Carte de restaurant, l’Abysse, Pavillon Ledoyen

Carte de restaurant développée pour l’Abysse, nouveau restaurant trois étoiles au Pavillon Ledoyen.
Structure en origami pour tenir et changer souvent le menu. Couverture en papier japonais transformé à la main avec la technique itajime.
Direction artistique Arancha Vega, Agence Grafikmente. Design Laurel Parker.